Les Pres D’eugenie

Термальный курорт Les Pres d’Eugenie расположился на территории около 10 гектар, которая составляет неотъемлемую часть небольшого городка Эжени ле Бэн (Eugenie Les Bains). Его создание принадлежит двум неординарным личностям – Кристине и Мишелю Герар. Несколько десятилетий кропотливого труда увенчались грандиозным успехом – именитая чета, признанный мэтр высокой кухни и талантливый декоратор и бальнеолог, предлагают своим клиентам разнообразный отдых в истинном понимании этого слова. Ведь отдых, будь то состояние покоя или деятельности, должен приносить массу приятных ощущений и, как результат, восстанавливать утраченные душевные и физические силы.

«Лучшая терапия – это красота!» - с полной ответственностью заявляет госпожа Герар. Но при этом никогда не забывает добавить: «И, конечно же, комфорт». Владелица бальнеологического курорта убеждена, что как бы ни ценились удобства, дарованные современными технологиями, истинный комфорт всегда ассоциируется с образом жизни прошлого.

В результате тридцатилетней кропотливой работы Кристины Герар и ее мужа, всемирно известного мэтра высокой кулинарии, Мишеля Герара, маленькая деревушка Les Pres d’Eugenie снова стала известна на всю Европу и превратилась в термальный курорт, предлагающий своим клиентам все самые последние разработки в области водолечения, бассейн с лечебной белой грязью, термальные ванны с добавлением лекарственных трав или элементами массажа, обертывания термально-минеральной грязью с добавлением экстрактов лекарственных растений, различные души, самые разные виды массажа, гидротерапию, косметологические процедуры, хаммам, 3 зала для релаксации.

Также гостей ждут два ресторана: Les Pres d’Eugenie, отмеченный тремя звездами в гиде Мишлен, и таверна La Ferme aux Grives, где посетителей ждут блюда региональной кухни. Курорт состоит из трех отелей: Les Pres d’Eugenie (Луга Императрицы Евгении), Le Couvent des Herbes (Монастырские стены) и Les Logies de la Ferme aux Grives (Певчий дрозд):

Les Pres d’Eugenie - самый молодой из трех отелей, с точки зрения постройки и архитектурного стиля. Здесь постарались с мельчайшими деталями воспроизвести атмосферу Второй Империи – дань уважения и признательности первооткрывательнице этого удивительного места. Некоторая эклектичность декора и легкость конструкций создает ощущение неповторимой свежести и придает утонченный колорит. Сочетание роскоши и практичности - убранство интерьеров отеля является верхом элегантности, остающейся всегда вне времени и вечно меняющейся моды. Первый этаж здания разделен на три равнозначных части – длинная анфилада является продолжением каминного зала, который выполняет сразу несколько функций: гостиная, бар и лобби. В соседнем зале находится гастрономический ресторан – «Michel Guerard Les Pres d’Eugenie», отмеченный тремя звездами в гиде Мишлен. Les Pres d’Eugenie – настоящий уютный островок неги и живительной прохлады, который органично вписывается в местный пейзаж. Зеленые луга и сосновые рощи напоминают о близости океана, кипарисы и пальмы придают парковому ансамблю чисто южный акцент.

Le Couvent Des Herbes, вторая гостиница бальнеологического курорта , притаилась несколько в стороне – в глубине парка, рядом с «Монастырским» садом отеля. Это исторический памятник архитектуры. В нем отразилась смена эпох и стилей. Здание монастыря было построено в середине XVIII века и практически разрушено во время Революции. По велению Наполеона III к монастырю была пристроена маленькая часовня имени его царственной супруги Евгении. До сегодняшних дней сохранилась маленькая колокольня. Каждый день по городку разносится нежный перезвон-молитва «Angelus» Моцарта. В начале XX века монастырь перешел во владение сестрам лютеранской церкви, которые основали здесь школу. В 1968 году здание было приобретено отцом Кристины Герар. Потребовалось целых пять лет на реставрацию и перепланировку помещений, чтобы отель приобрел свой современный вид. При этом сад, цветник и огород были оставлены в прежнем виде, и хотя теперь они носят лишь декоративный характер, это как нельзя лучше подчеркивает атмосферу покоя и домашнего уюта этого маленького мирка.

Les Logies de la Ferme aux Grives, третий отель, также скрыт вдали от центральной части курорта. К зданию ведет дорожка вдоль парка, заканчивающаяся маленьким мостиком через речку. Осенью 1859 года небольшому постоялому двору у дороги была оказана великая честь. Во время одной из длительных прогулок с подругами императрицу Евгению настиг проливной дождь. Единственным местом для укрытия и временного отдыха была гостиница «Певчий дрозд», где царственной особе пришлось провести некоторое время. Здесь у большого камина она провела незабываемые часы, благодаря которым впоследствии это место стало известно на всю Европу. Так начинается долгая и счастливая история курорта Les Pres d’Eugenie…

Здание постоялого двора было построено в XVIII веке. Позже, в 1815 году, к нему была сделана пристройка, где разместилась большая таверна, которая стала называться, как и отель – Певчий дрозд. После того, как эта постройка была приобретена супругами Герар, были проведены долгие реставрационные работы, в результате которых был полностью возрожден прежний облик как комнат гостиницы, так и зала таверны.

Однако, вместо многочисленных комнаток-келий, были созданы всего 4 просторных номера, отвечающих современному пониманию о комфорте. При этом главная идея, философия этого места была оставлена без изменений – традиции прошлого были сохранены до мельчайших деталей. Для тех, кто приезжает сюда впервые, местные, заведенные многие столетия назад обычаи покажутся странными. Но не надо спешить с выводами. Кому-то они покажутся даже забавными и очень привлекательными! Главное отличие от обычной гостиницы состоит в том, что каждому гостю дается не только ключ от его номера, но и от самого здания отеля. Таким образом, подчеркивается особое положение гостя и отношение к нему.

Отель расположен в 45 км от аэропорта По, в 100 км от аэропорта Лурда, в 120 км от аэропорта Бордо, в 130 км от аэропорта Биаррица и в 150 км от аэропорта Тулузы.

Отель Les Pres d’Eugenie состоит из 22 Standard Rooms и 8 Suites. В некоторых из них есть отдельные террасы или балконы. Все номера обращены на южную сторону. В отеле есть только две пары двухместных номеров, которые могут быть объединены между собой. Белые стены, грубые балки под потолком, деревянный пол характерны для распространенного во Франции «провинциального» стиля. Лимонно-желтый и теплый бежевый – вот цвета, которые последовательно сменяют друг друга во всех комнатах отеля и придают обстановке бодрящую свежесть. Они равномерно распределены и чередуются со сливочно-белым, фруктово-зеленым или нежно фиалковым. Таким образом, цвет не выглядит тяжелой доминантой, а является нежным фоном, который привлекает внимание к любовно выполненным мелочам – окантовка мягкой мебели, подушки на диване. Ткань оконных занавесей сочетается с обивкой стульев в стиле Людовика XVI. Акценты в интерьерах расставлены крайне осторожно. Темным пятном в палитре может стать старинный комод или ковер в центре комнаты.

К услугам гостей:

Standard Rooms (35 кв. м) — стандартные номера.

Suites (45 кв. м) — некоторые номера имеют разделение дверью между спальной и гостиной, некоторые имеют только зрительное разделение.

Отель Le Couvent Des Herbes состоит из 4 Standard Rooms и 4 Suites. Каждый их них носит свое имя и по-своему индивидуален. Главную роль в интерьере играет дерево – деревянные балки под потолком, старинные комоды, просторные гардеробы. Дом буквально утопает в зелени. Как и в отеле Les Pres d’Eugenie, для оформления помещений Кристина Герар выбрала лишь три цвета – любимые солнечно-желтый, рубиново-красный и голубой. Общим фоном палитры служит царственно белый, отражающий солнечные лучи. В интерьере номеров мирно уживаются атрибуты сельского быта и антикварные вещи. Ткани приобретены у старейших представителей текстильных марок Европы – Frey, Canovas, Taralon, Boussac. Полоска, клетка, цветочные узоры оживляют сдержанность цветовой гаммы и не бросаются в глаза.

К услугам гостей:

Standard Rooms (40 кв. м) — стандартные номера:

Jardin secret («Укромный сад») — расположен на 1-ом этаже; включает террасу, выходящую в сад.

Belle Nonette («Красавица Нонетт») — расположен на 2-ом этаже; имеет небольшой балкон.

Matines («Утренний колокольный звон») — расположен на 2-ом этаже; имеет балкон. Rosa La Rose («Королева Роз») — расположен на 2-ом этаже; имеет просторный балкон.

Suites (50 кв. м):

Temps des Cerises («Вишневый сад») — расположен на 1-ом этаже; включает две террасы, выходящие в сад.

Couventine («Монашка») — расположен на 1-ом этаже; имеет террасу, выходящую в сад.

Ciel d’Eté («Летнее небо») — расположен на 1-ом этаже; имеет террасу, выходящую в сад.

Lune de Miel («Медовый месяц») — расположен на 2-ом этаже; с видом на парк.

Отель Les Logies de la Ferme aux Grives состоит из 1 стандартного номера и 3 Suites. Свободная организация пространства номеров делает каждый из них неповторимым.

К услугам гостей:

Стандартный номер (35 кв. м) — Joli matin («Прелестное утро») – расположен на 2-ом этаже; имеет балкон.

Suites (60 кв. м):

Petit Jardin («Маленький садик») — расположен на 1-ом этаже; состоит из спальни, гостиной, ванной комнаты и террасы; с видом на сад.

Pomme Reinette («Китайское яблочко») — расположен на 2-ом этаже; состоит из спальни, гостиной, находящихся на разных уровнях, ванной комнаты и террасы.

Bleu Palombe — расположен на 2-ом этаже; состоит из спальни, гостиной с камином и ванной комнаты.

Во всех номерах Le Couvent Des Herbes и Les Logies de la Ferme aux Grives отсутствует кондиционер, только общая вентиляция помещений (из-за очень толстых монастырских стен, которые не прогреваются даже в самые жаркие дни).

В номерах нет room service.

Главной достопримечательностью курорта является уникальный Центр красоты и здоровья La Ferme Thermale d'Eugénie (Термальная Ферма императрицы Евгении), занимающий площадь 1000 кв. м. Концепция спа-центра основана на синтезе кельтской, греко-латинской и восточной культур врачевания, применении лекарственных растений и лечебного массажа. В центре гостям предлагаются бассейн с белой лечебной грязью, термальные ванны с добавлением лекарственных трав или элементами массажа, обертывания термально-минеральной грязью с добавлением экстрактов лекарственных растений, различные души (игольчатый душ, интенсивный душ-массаж, термальный душ и другие), самые разные виды массажа, гидротерапия, косметологические процедуры, хаммам, а также 3 зала для релаксации.

На территории отеля располагаются открытый бассейн с подогревом, тренажерный зал, 2 теннисных корта, гольф-клуб.

К услугам гостей отеля 2 ресторана. Ресторан Les Pres d’Eugenie, отмеченный тремя звездами в гиде Мишлен, предлагает блюда гастрономической диетической кухни Cuisine Minceur Active от неподражаемого шеф-повара Мишеля Герара. В ресторане La Ferme aux Grives посетителей ждут блюда региональной кухни.

Также к услугам гостей: мастер-классы в Университете Высокого Кулинарного Искусства Мишеля Герара, бутик «Comptoir» спа-центра La Ferme Thermale d'Eugénie, где можно приобрести различные смеси лекарственных растений, которые используются для процедур Центра (ванны, ингаляции, настойки).